Haiku Hatsuru

Hatsuru Scheren sind ein klassisches japanisches Tool, dass in keiner Küche fehlen sollte. Die Scheren werden zum Schneiden von feinen Kräutern genutzt. Da Sie sehr scharf sind, werden die Kräuter sauber abgeschnitten und nicht gequetscht oder ab- bzw. ausgerissen. Die wertvollen Kräutersäfte und damit der gesamte Geschmack, bleiben so in den Kräutern und landen nicht auf dem Messer oder färben das Brett.