Handgeschmiedete Taschenmesser aus Italien Scarperia
Die Firma Consigli begann das Geschäft mit den Brüdern Luigi und Enrico Consigli. Sie eröffneten vor über 50 Jahren in der Via Magenta in der Mitte von Scarperia. Enrico und Luigi stellten viele Arten von Messern für das Unternehmen ihres Vaters her. In den 1950er Jahren schlossen sie sich mit ihrem Freund Marcello Azzini zusammen und aus der Kombination ihrer Nachnamen ging die ConAz hervor. Um sich von der sardischen Konkurrenz abzuheben, kamen sie in den 1960er Jahren mit der Erzeugung praktischer Messer vorwärts. Doch nahmen sie auch namhafte Messer wie die Pattada mitgeschliffenem Horn und Hochglanzklinge in ihr Programm auf. Um das Horn zu formen, benutzen sie Öfenstatt Paraffin, so dass die Schichten, aus denen es besteht,kompakter werden und die Gefahr sinkt, dass das Horn abblättert. Das war stets ein verbreitetes Problem bei Messergriffen. Da derlei Methoden sorgsam von einer Generation zur nächsten weitergereicht werden,sorgen die Kinder von Enrico und Luigi dafür, das Vermächtnis der Consigli-Messer weiterzuführen.
An einem trägen Sonntagmorgen wachte ich auf und hatte keine Ahnung, dass ich diese kleine Stadt besuchen würde. Scarperia wurde 1305 mit dem Namen Castel S. Barnaba gegründet. Es liegt in der Provinz Florenz und ist für seine handgefertigten Messer bekannt.
Als ich mit einem Freund in Scarperia eintraf, fühlten wir uns in eine alte Zeit zurückversetzt. Die Altstadt ist noch heute von einer Stadtmauer umgeben, so dass man das Gefühl hat, in eine andere Welt einzutreten, wenn man durch das Tor hindurchgeht. Gleich an der Hauptstraße gab es bereits einige Spezialgeschäfte für Messer. Wir nahmen unseren Weg zum prägenden Gebäude des Ortes, dem Rathaus (Palazzo die Vicari). Die einzigartige Fassade beherrscht den Hauptplatz. Es sieht aus wie ein normales Wohngebäude, aber wenn Sie es von der Rückseite ansehen, hat es die Umrisse einer Festung. Das Innere des Palazzo die Vicari bestätigt, dass dieser Bau im Mittelalter eine mächtige Festung gewesen sein könnte. Im Innenhof des Palazzo war eine Ausstellung alter Bilder von Statuen und alter Tafeln aus der Stadt zu sehen.
Preis auf Anfrage Tel. 089 / 26 44 90
